現(xiàn)在有些朋友手上有數(shù)十萬(wàn)元，對(duì)釀酒熱愛(ài)和感興趣，想體驗(yàn)釀酒的樂(lè)趣。然后和朋友商量馬上開(kāi)始酒廠的規(guī)劃，租廠房，證書(shū)，采購(gòu)設(shè)備，學(xué)習(xí)釀造工藝，買(mǎi)賣(mài)酒設(shè)備，采購(gòu)鋼桶等等。租一個(gè)工廠應(yīng)該是最好的，有錢(qián)就行，但是卡會(huì)遇到很多麻煩，首先是發(fā)改委批準(zhǔn)項(xiàng)目，這個(gè)必須打邊球才能通過(guò)。還有就是涉及土地產(chǎn)權(quán)是否為商業(yè)用地，否則不給拿營(yíng)業(yè)執(zhí)照。只要火控和SC有關(guān)系，就很容易解決。但是SC很難造，所以工廠一定要按照他的要求建，否則是不會(huì)通過(guò)的。
 
經(jīng)營(yíng)自己的酒莊也有很多好處，只要你要克服各種問(wèn)題。自己開(kāi)酒廠可以有效降低酒的成本，畢竟拿貨價(jià)格比較高。是開(kāi)工廠還是拿貨做配送，就是看我們要做重資產(chǎn)還是輕資產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)。擁有自己的酒廠，還可以讓你根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)開(kāi)發(fā)自己的葡萄酒，開(kāi)發(fā)出適合當(dāng)?shù)厝讼碛玫钠咸丫啤Ｍ瑫r(shí)，我們?cè)谧鲆粋€(gè)小型啤酒供應(yīng)鏈，我們控制所有的利潤(rùn)，我們獲得所有與精釀啤酒相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，這將為我們未來(lái)的擴(kuò)張奠定基礎(chǔ)。

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